2012.03.17の日記


モッツァレラチーズと残りもののポテトサラダを豚しゃぶ用のお肉で巻いて、

今夜のおつまみにしました。

明治ボーノチーズのモッツァレラは最初から細長いので、こんな巻き巻きおかずにぴったり。

塩こしょうをしっかりしとけば、トマトソースはいらんかったかも。

大きさからいって、お弁当のおかずにも使いやすいですね。

チープな赤ワインでもめちゃ満足なひとときになりました。