こんにちは。
「食べること・考えることで
ココロと体を前向きにする」
をサポートしています
溝上 寿子（みぞかみ ひさこ）です。
ある日のおうちごはん。
野菜と高野豆腐、米粉のカレー。
写真撮るつもりなかったから
すっごくテキトーなんです
でも美味しそうに見えて
撮りたくなったわけは？
グツグツっ！と蒸し煮したご飯に
しかも冷やご飯2種類混ざってるし
グツグツっ！温めた残り物カレーをかけて
ブチッ！と千切った紫蘇を載せただけ
でも、実はこれが
お昼時という時間帯にピッタリの
エネルギー
なのです。
だから美味しそうに見えるのです。
ちゃあんと意味があるわけです。
いただきまーす
時間帯にあった調理法
していますか？
その調理法は今のあなたの
ココロと体に合っていますか？
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