鱧 | ANA修行と食べ飲み歩き

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ソラチカのANA修行とお酒のブログ
ジャイアンツのネタも少々



先日、今年初の鱧を頂きました。


実を言うとこちらのお店で、このような鱧の提供は

してません(;^_^A






ソラチカが料理長に毎年職場で鱧しゃぶをやるんですよ~

鱧しゃぶ最高ですよね…


と、話いたら何も言わず冷蔵庫から鱧を取り骨切りをして


どうぞ! と出してくれました!(^^)!


何とも言えない優しい味わい! 最高!!!

感謝ですo(^o^)o



稚鮎の塩焼きも!





仁淀川の鮎食べたくなってきた~!







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