こんにちは。
⇧ フライドポテト(じゃがいも)🍟ではありませんアセアセ
畑のだいこんを使った 揚げ物。
お味は じゃがいもよりはサッパリしてます!
大根の甘みあり。

冬にだいこんが沢山収穫できるので
冬に毎年作ります。

調理は簡単で 
大根に小麦粉 片栗粉 青のりをまぶして
油で揚げます。最後に塩コショウ。
コンソメとかも合うかな〜ニコニコ