ふるさと納税

高知県　かつおのたたき　(土佐醤油付き)

人気だそうです

かつおを冷蔵庫で半日解凍して　表面を20〜30秒炙る！！

我が家はオール電化なので　コンロ　固形燃料で炙りました！　いい匂い〜

畑ねぎを散らして　完成

生姜のすりおろしと土佐醤油にて