明日は、兄妹の家族が我が家に集まって・・・
少し早いクリスマスです
一人一品持ち寄りですが、私は3品作る予定
その他に・・
大勢が集まった時に、冷凍庫にまだ残っている魚の処分をしたいので
大鍋で煮魚を。。
先ほど、下煮を。。 大きな切り身で、20切れはある。。
一晩寝かせて、仕上げは明日に。。
煮魚、美味しんですよ 兄嫁が大好きなんです!!
大鍋を使っていると・・
正月の年始会の注文に、こうして煮魚を煮たっけな、、
相方は職人肌で・・
魚を捌くのは私にやらせてくれなかった。。
解凍して、適当に捌いたけど・・
骨に身がついている。。
オイオイ、何やってんの、と・・
相方の声が聞こえてきそう。。
そうよね、
ごめんね。。。。
冷凍庫の魚の処分を早く済ませ、電気代を節約をしたいのだが・・
彼が仕入れた魚を食べられなくなるのは、なんか淋しい。。
月命日は、必ずお墓参りに行っているが・・
来年1月4日は観劇予定だから、ちょっと遅れそう。。
来客があると・・
普段億劫になっている掃除も、テキパキとできるものですね。。