ズッキーニ料理第二弾！！
ズッキーニのスープ作ります！！
まずは玉ねぎをバターとオリーブオイルで弱めの中火で辛みが抜け甘くなるまでじっくり炒めます！！
塩を２つまみぐらい入れると玉ねぎから水分が出てしっかり炒められます！
甘くなったらスライスしたズッキーニを入れ中火で炒めます。水分が出て全体的にしんなりしてきたら水をひたひたまで加え５分ほど煮ていきます！！
ズッキーニが煮えたらミキサーにかけてピューレにしていきます！
ピューレになったらしっかり氷水にあて冷やします！
このピューレを牛乳で少しのばし塩味を決まれば出来上がり！！
ん～～～美味しそうにできました！！