イタリア旅行 ７日目 アマルフィ・ナポリ・イスキア （前半その２）

街を１時間以上歩き回り、見慣れない街をふらふらしていたら、

偶然に製菓器具の専門店を発見



様々なケーキ型や、ビーター、ボールなど、製菓に必要な器具が何でも揃います！




お店の中は、いろいろな製菓器具が所狭しと置いてあります。


ケーキ型の製作中。


オリジナルで作っていらっしゃるようです。


そして、私達が探し求めていたものも見つかりました！

それは、このオイル差し。


今はもう少しシンプルなデザインの物が多くなっているのですが、

昔ながらのこのデザインのオイル差しは、ナポリでしか見た事がありません。


コレは『カンノーリ』というシチリア菓子を作るための器具。


やっぱり日本では売っていないので、今まで木材で代用していました...

イタリアでは普通に使っていいたけど、日本には売っていない物が沢山売られていて、

私達は終始、興奮気味！

日本人がいきなり来店してきて、やたら興奮してるのが珍しかったようで、

お店のオッチャンも張り切って、いろいろ説明してくれたり、

お会計の時には、おまけでお店のボールペンとカレンダーまでくれました



大量の製菓器具を買い込んで、次に向かったのは近くの青空市場。

色とりどりの青果がたくさん並んでいます。









市場の奥の方にどんどん入って行くと、商店街が続いていています。

パン屋さん


コチラは『棒ダラ』屋さん。イタリア語で『バッカラ』と言います。




バッカラはイタリアではよく食べられる食材の１つ。

途中に、調理器具をたくさん置いているお店があって、そこでも色んな調理器具を買い込みました！

コチラは『ラビオリ』という詰め物をしたパスタを作る時の器具。









トンカチの形の『肉たたき』


もう既に、両手に一杯の荷物....
そろそろお腹もすいてきたし。。。。

続く


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