キッシュって・・・・ | アメリカ子育て奮闘記 インディアナより

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初めてのアメリカ生活。出産を経て、新米ママとして子育て、アメリカ順応に奮闘する日々のブログです。

先週から旦那の仕事のシフトが変わり、昼勤務になりました。
前までは夕方に出勤していたのですが、今は昼過ぎ出勤です。

前のシフトのときは、お昼作って食べて、ぐうたらしてダラ~、夜ご飯作ってそれをお弁当として旦那に持たせるという余裕のあるスケジュールでした。(ぐうたらがポイントです)

しかし、昼過ぎに出て行く今昼までの時間めっちゃ忙しい汗
昼ごはん作りながら、夜ご飯も作らなければいけないため台所が戦場です。
おかげで何回も頭を冷蔵庫にぶつけて、頭にこぶできまくりです。

昨日もお昼ご飯作りながら、夜ご飯も作ろうとしていました。
買い物行ってないからあまり材料がない。
卵と牛乳、クリームチーズと余った冷凍パイシートがあったので初めてキッシュを作ってみることにしました。

でもキッシュって一体・・・メインなのでしょうか?それとも副菜???おまめ
キッシュの立ち位置が分かりません。謎4
これだけでいいのか、他に何か作ったほうが良いのか色々考えているうちに時間が足りなくなりました。

結局ちょっと小洒落たものを作ろうとしたばかりに間に合わなかった・・・・gakuri*
旦那には昨日の残りを持たせ、とりあえず自分たちの夜ご飯にキッシュを作り続けました。

お菓子作りで成功した試しのない私。
クッキーを作れば、あまりの硬さに旦那の前歯が欠けそうになり。
パイを焼けば、底は生焼け、サイドはクッキー食感。
パンを作れば、ベタベタが止まらず生地半分以下に減り。
失敗しないパンというレシピなのに、失敗する私は救いようがありません。

でも一応、頑張ってキッシュ作りました。

そして結果。
こうなりました

photo:01



正直モザイクかけなきゃイケナイレベルかなと思ったのですが。
ちなみに上に乗ってるのはクリームチーズです。
クリームチーズをちぎって入れるとレシピに書いてあったので忠実にまもったのですが、キッシュに全くなじまず。
謎の食べ物の上にマシュマロトッピング状態になりました。

見た目はあれドクロだけど、味はもしかしたらとわずかな期待をこめてKちゃんと夕飯に食べてみたのですが・・・。

見た目を裏切らない味でした。
Kちゃんはというと、手で握ってちょっと考えて口に運ばす終了しました。
手で危険を感知したのでしょうか。

結局、キッシュは副菜と思って別に作っておいたスパゲティで夕飯を済ませたのでした。