恋しい日本食 | アメリカ子育て奮闘記 インディアナより

アメリカ子育て奮闘記 インディアナより

初めてのアメリカ生活。出産を経て、新米ママとして子育て、アメリカ順応に奮闘する日々のブログです。

義理の両親は料理をしないので、旦那と自分の食事だけ毎日自炊してます。
クックパッドさま様です。

インディアナ州は海に面していないので新鮮な魚介類をGETすることは本当に難しい。

なのでほぼ肉カービィ(骨付き肉)中心になってます。妊婦なのに。

牛肉子牛は赤身ほうが、脂乗ってるものより高い。そして鶏肉にわとり2は胸肉のほうがモモ肉より高い。みんな脂身を嫌う傾向にあります。

日本だとさしの入った牛肉のが高いのに・・・。
日本と逆なところが、肥満大国お腹アメリカって気もします。アメリカ
美味しいものを少し食べたほうが良いと思うんだけどな~。

醤油はアメリカのメジャーなスーパーにもおいてありますが、その他調味料は謎のメーカーなのでインターナショナルなスーパーでその他調味料は調達してます。
その他食品は一番近くのスーパーkrogerに最低で週4で通ってます。
なんせ暇人なもので。ぬけさく

でもそのインターナショナルなスーパーなんか臭い!!
魚臭いというかなんというか。隠して
旦那曰く韓国の魚市場の匂いと同じだとか。

臭くても、品揃えはなかなかのものなのでちょくちょく通ってます。

ちなみに、マヨラーな私は禁断症状が出始めたのでそのスーパーにてキューピーマヨネーズキューピーちゃん(普通の)GETしました。

約600円・・・・。号泣大事に大事に食べてます。

アメリカのマヨネーズは酸味が足りなくて、なぜか甘い。

お米ゴハンは家から30分くらい先にある、インディアナ在住日本人日本御用達のワンワールドマーケットで購入してます。

このお店日本の食材だけではなく、イートインスペースもあって海鮮丼寿司やとんかつとんかつ、天ぷらエビ天などの日本食が食べれるんです!!

しかも、安くて美味しい。


海鮮丼なんて日本にいた頃通ってた、渋谷にある海鮮丼のお店と値段変わらないうえに新鮮。

そして店員さんも日本人が多く働いてる&お客さんも日本人が多いので日本に帰った気分になれます。
近くに住んでたら毎日通うのに・・・。
貧乏夫婦貧マークなので贅沢してられないんですけどね。



写真は家族の一員雑種のSarge(サージ)です。
敬礼
去年私と旦那がまだ日本にいるときに、義母がプレゼントプレゼントしてくれました。

しかし、一番可愛い子犬犬の頃私たち、離れてるんですが・・・。

犬種はチワワチワワと言い張ってた義母。一年後Sargeは雑種になりました。
チーンotL

気性が異常に荒いふぇるじなんど、そして私の邪魔ばかりしてくる・・・。も~う。

Sargeの中でのランク付けは

1位旦那&義父
2位、Sarge
3位、義母
4位チワワのセイディー
最下位、私がーん

毎日私の枕を陣取って寝ようとするし、私だけ本気噛みしてくるSargeだけど可愛いやつです。

私がホームシックと妊娠の情緒不安定で号泣してたときずっとそばにいてくれたのもSargeだし。もしかしたら旦那より頼りになる?!

枝豆枝豆が好きなので、私は別名『まめお』と呼んでます。
『まめお』のほうがしっくりする気がする♥akn♥