Sweets塾♪

久しぶりに（最近、本当にご無沙汰な事が多い・・です）お菓子を習って参りました。

娘の一時預かりの束の間ですので、あまり遠方へは出向けず。。

できれば御近所で・・このような師がいらっしゃればと、ずっと願っておりました。

渡仏直前に偶然にも、こちらの詳細を地元情報誌で拝読していたのです。

先月初めて、レッスンに参加させて頂きました。

淡いピンクのクレームシャンティでナッペされた、フランボワーズのシフォンです　

　　ちなみに断面は、こんな感じです。。

御主人の仕事の都合で渡独された先生は、帰国後に3人の子育ての傍らコルドン・ブルーへ通われ

菓子ディプロムを取得！

当時は御若い方ばかりが多く、先生が1番の最年長者だったので授業についてこられるのか

本気でシェフに心配されたのだとか（笑）

今のコルドン・ブルーは、生徒の年齢に関してはもっと更新されているのでは・・？と思われます。

材料の質にもこだわって下さり、何よりも１人１台・丁寧な指導が受けられ仕上げる事ができます　

次回のレッスンも、とても楽しみです　

子供を持ってから・・もうこんな時間は持てない。。

そう思っておりましたが・・、時間とは作るモノなのですね・・★

少しずつですが・・自分で居られる時間も大切にしたいと思います。

物思いに更ける？　　↓パトリック・ロジェのゴリラ・・★

　　　のんびりでいいんじゃな～い？

素敵な師との出逢いに、改めて感謝です　　

Automne

残暑も落ち着き日中も涼しくなり、少しずつ秋らしくなって参りました。

私も帰国してから、もうすぐ半年になります　

もうパリに居たことは夢？だったのでは・・と思うような日常ですが　

こちらに戻って来ると、もう娘の幼稚園の事を考えなければならない年になったコトに驚き　

赤ちゃんだった、あの可愛い頃はまさに一瞬・・で、最近では嫌々期突入　

言う事をきかないので、ママは困っています　

そんな娘を連れ、主人と幼稚園の親子広場へ先月参加致しました。

到着するなり喜んで、こちらの門をくぐって園内の遊具を目掛けて突進・・（こら～っ★）

娘も成長したのだなって、追いかけるパパの背中を見て・・しみじみでした　

　　これから、御世話になりま～す　

本日からは、月に2回・就園前のクラスにも通います！

私も娘と一緒に居られる、今を楽しみたいと思います　

久しぶりの海！

今年の夏休みには、屋久島へ訪れていました。

昨年は、生まれて初めて寒い夏！を経験致しましたので。。

久しぶりに夏らしい旅行が楽しめたと思います。

久しぶりの海！

すっかりダイビングはご無沙汰の私ですが、雰囲気だけは味わえた・・と思います　

主人は潜りに、私は子守りでしたが。。

夏の屋久島の海も、沖縄と変わらない・・そんな気が致します！

　　娘も、友人の愛息子くんと楽しそう　

屋久島は何度か訪れてはいるのですが、考えてみれば夏は初めてでした。

雨も多いこの島では、夏は高確率で虹が見られるようです。。

２重に出ているのが、御覧になれるでしょうか。。

主人の方も海況もよく、亀やマンタも見られ

また浜辺では、孵化したばかりの亀の赤ちゃんにも遭遇できたらしく

娘にも見せてあげられたら良かったのになぁっ・・て思いました　

屋久島も海の幸も、美味しいです　

　　こちらはトビウオの唐揚げです　　

パパにもママも、今年は暑い夏があって良かったです　

もし兄がいたら・・こんな感じ？

　　すっかり意気投合？！してしまった２人　

愛息子くんは、旅行最終日には

お別れの御手紙を、娘に書いてくれました。。

お別れの意味がまだ理解できない娘は、帰宅してからも次の日・・

普通に屋久島へ、遊びに会いに行けるモノだと思っていました★

また是非、遊んで貰おうね～