エビのひらきガッテンでやってたエビ好きのサイコーの食べ方。手間がかかるけど、ただ焼くだけで小さな安いエビが絶品に変わるよ。ガッテン激うま海老調理法【ガッテンの海老の焼き蒸しの作り方】背開きのエビで絶品!【うまみたっぷり&ぷりぷりの仕上がりに】NHKガッテン!で話題になった、料理人の加藤さんが披露されていた『海老の焼き蒸し』を作ってみました。背開きにすることで火も早く通り、うまみたっぷりに仕上がるレシピです。簡単にできてとっても美味しいのでおすすめですよ♪アルゼンチン海老やブラックタイガーが手に入らなかったので、今回は初めから頭がないパナメイ海老で作っ...m.youtube.comやってみて〜。
【ガッテンの海老の焼き蒸しの作り方】背開きのエビで絶品!【うまみたっぷり&ぷりぷりの仕上がりに】NHKガッテン!で話題になった、料理人の加藤さんが披露されていた『海老の焼き蒸し』を作ってみました。背開きにすることで火も早く通り、うまみたっぷりに仕上がるレシピです。簡単にできてとっても美味しいのでおすすめですよ♪アルゼンチン海老やブラックタイガーが手に入らなかったので、今回は初めから頭がないパナメイ海老で作っ...m.youtube.com