マーマレード作りました皮は鍋で茹でて苦味を取ってあとはレンジでチンして作ったので楽チン金柑の煮たのみたいな感じの味かなそのまま食べれる甘さにしました。リッツにクリームチーズとマーマレードのせて食べたら美味しいかもイチゴもそろそろ安くなってきたからジャムにすると良い時期ですね