韓国の固形無添加だし
「コインだし」,「タブレットだし」
名前はいろいろですが、無添加の固形だしが各メーカーからたくさん販売されています。
これ元祖?2年半程前に購入。
私もずっと使用しています。
ついでに、えびパウダーも。
最近は、ラバン(ライブ放送)でバンバン売り出しているこれ。
各10粒入りを試しに購入。
2種類(右2つ)買ったら、おまけ?もう一種類も入ってて3種類揃いました
おまけ?は、緑色の青唐辛子入りのピリ辛だしです。
このピリ辛だしが結構辛いけど、1粒入れるだけでかなりピリピリ。とても美味しいです。
しゃぶしゃぶ鍋風。
緑のピリ辛だしと、真ん中の辛くない煮干しだし、さらに연두とすりおろしニンニク、エビパウダー少しで、とても美味しく出来上がります。
연두は大豆発酵調味料で無添加に近いかなと。納豆のタレ、たまごかけご飯のタレにも美味しいです。
オレンジの方が濃くて好き
さらに、牛骨だし
만두국や、トッポッキなどに。おでんにも。
先日、市内のキムジャンイベントに参加。
キムチ10キロほどゲット!
ですが、部屋が狭いのでキムチ冷蔵庫もなく、発泡スチロールに入れてベランダへ保管。
美味しい漬けたてキムチ
オンマもキムチ漬けるんですが、誰ももらっていかない。くそ旦那のみがもらう。くそだけ食べて、私はオンマのは食べません。
なぜなら、超不潔なので!!
犬のふん💩山盛りの近くで、砂ぼこりもすごい。そこで白菜洗ったりしてる~最悪です。さらにもれなく髪の毛入り。
くその姉家族も、オンマのキムチは食べずキムチは買って食べているそう。私がキムジャンしてもらったキムチは欲しいですって