두루치기（トゥルチギ）

韓国で初めて食べました。

두루치기（トゥルチギ）という料理。キムチ鍋っぽいです。

タマネギ、ネギ等に、厚切り豚肉と熟成キムチが入っています。

熟成キムチをぐつぐつ煮ると、本当に美味しいです。

ゴハンはおこげを作り、2度楽しめました。

壁にサインもかかっていました。

名刺をもらい忘れましたが、KTX光明駅の近くにあります。