こんばんは
今日は晴れていたんですが
夕方には雪
すぐ止む予報です
北海道新聞の付録的冊子
道新ポケットブック
今月は思い出の味
そんな中で気になったのが
ちくわの黄色いカレー
懐かしや、黄色いカレー
我が家のカレーも黄色だったよ
そして、とっても味気ない
でも、当時は美味しかったし
カレーってご馳走でしたね
そう思ったら作りたくなったよ
我が家はちくわではなく
さつま揚げを使ってました
お肉って高級品だったので
お肉入りのカレーはたま~にでした
黄色いカレーの素
完成したけど
黄色くないっ
黄色くないのは小麦粉を
焦がしちゃったせいかな
実食
なかなか旨いんでないかい
懐かしいやね
そういえばね
こんなレトルトカレーがありました
すすきのの蜂屋というお店で
提供されているカレーを
レトルトにしたもの
これこそ、昭和の味のカレーって
いっても過言ではないくらいです
札幌すすきの 蜂屋の昔風カレー
http://blog.livedoor.jp/makky2016/archives/38511320.html
興味があったら是非食べて見てください