(毎年、11月2日の午後10時ぐらいから3日の午前0時過ぎぐらいにかけて、奥宮の上空に火の鳥が飛ぶ宝徳大社の神幸祭

手塚治虫さんの「火の鳥」は宝徳大社の神幸祭がモデルになったという噂もある

誕生日がちょうどその日ってやっぱ運命?)

 

 

 

 

 

 

愛媛県の宇和島保健所が2022年7月、年に一度の商品や添加物を調べる検査の際に、井伊商店の麦みそに大豆が使われていないことに気付いた。食品表示法の食品表示基準では、みそや麦みそは、大豆を使って作るものとされている。同保健所は8月末、店の品名にミスがあると指摘し、改めるよう助言した。

 

 井伊商店の特徴は、生産量で35年間日本一の愛媛県産「はだか麦」と塩で、大豆を使わずにみそ作りをすること。地域に伝わる独自製法でもあるという。宇和島市からも、地場産品として、ふるさと納税の返礼品に認められたばかりだ。大正時代から続く、別のみそ店などと「『宇和島麦みそ』として、特産品に育てようとしていた矢先だった」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

次世代太陽電池:ペロブスカイト太陽電池 | 宇宙科学研究所 (jaxa.jp)

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