また作りたいものが浮かんだけど
見積書・請求書作成を優先しないと。
さつまいもと寒天を購入
2種類のさつまいもは蒸かして味を比べようと思います。
寒天は別のものの実験用です。
他にすることがあるだろ！と突っ込まれそうですが。
2種類のさつまいもが蒸かし終わりました。
冷えてから味をみたいと思います。
おかしいな 問い合わせは来てないんだけど。
花粉症のシーズンは終わったはずなのですが まだ鼻水が続きます。
「鼻腺」という器官で作られるそうで 元々は血液だそうです。身体も疲れると思います。
で 柿なんですが これは昨年１１月末に低温殺菌して常温保存しておいたものです。
柿の効能は：咳止め、喉を潤す、熱を冷ます だそうです。
鼻と喉はつながってますから 鼻をいたわる意味で柿を寒天で固めて食してみることにしました。
甘味が足りないので砂糖を入れて あと寒天粉はもっといれてもいいと思いました。
固めると食欲が増す感じです。
ヤマザワ櫛引店にあったサツマイモでは 紅こがねの方が甘いです。
でも 紅はるか や 紅あずま には負けますね。