梅ジャム
大瓶6本完成。
梅拾いから。
傷んでいる部分を切り取って。
ペレットストーブ・コンロで煮ます。
ペレット燃料は手軽に使えて良いですね。
本日ふた鍋目点火。
本日3鍋目 梅煮開始
ペレットは2袋目を開けました。
かなりアクが出ますので 取り除きます。
梅ジャム用 保存瓶と砂糖を購入。
今日必要な分だけ買いました。
梅が雨のように降るから
梅雨 なのか？
ペレットコンロ双方に点火しました。
瓶の煮沸が終わったので 2台で煮込みに入りました。
ひとつ完成
3鍋目煮込み開始。
2鍋目完成 あと3鍋目を煮詰めます。
3鍋目 完成。
梅ジャム大瓶9本完成。
