フレンチトースト

この前作ったフランスパンでフレンチトーストを作りました。

牛乳が無かったけど無くてもフレンチトースト出来ちゃいます♪

牛乳なしでも、練乳でフレンチトースト

卵一個、練乳大さじ1にしたので甘さ控え目。

ハチミツかけて頂きました。

ヾ(*´∀`*)ﾉ─♪うま～い♪

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フランスパン

フランスパンを作ってみました。
☆お家にあるもので　フランスパン☆

形が悪いしクープ下手過ぎ。
(´Д` )

オーブンから出したときにパンの中で少しパチパチ言ってました。

これはフランスパンが美味しく焼けた時の合図だって聞いた事があります。
(o^^o)

味は素朴でとても美味しかったです。

しかしフランスパンっていうのは食べてるとアゴが疲れちゃうね～。
σ(^_^;)



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オリジナル・ミルクフランス

TVで紹介したパンが気になっちゃって作ってみる事にしました。
(@￣ρ￣@)ジュルリ～

パンの名前だけを頼りにレシピを検索。

紹介されたパンの名前は「ミルクフランス」

お米の粉を入れてみたかったので今回のパン生地はオリジナルの配合にしました。


〈材料〉
強力粉 １００ｇ
お米の粉 １００g
砂糖 ２０ｇ
塩 小さじ１/2
バター ２０ｇ
インスタントドライイースト 小さじ１
牛乳 １４０ml

〈ミルクバター〉
バター 60ｇ
グラニュー糖 30ｇ
練乳 30ｇ

ミルクバターはこちらのレシピを参考に☆
ヒット商品★ミルクバターinフランス

このミルクバターめっちゃ美味しい♪
(@￣ρ￣@)

ちょっと歯ごたえがあるパンになってなかなかいいんじゃないかな。

自己満足☆


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パンとケーキ作り〜☆

恒例のちくわパンと今回はウインナーロールも作りました。
ちくわパン、マヨが焦げちゃってますが…。
(｡ﾉω<｡)ｧﾁｬ-
どちらも美味しく頂きました♪

久々にパウンドケーキも作りたくなったので作りました。

サラダ油で作る☆基本のパウンドケーキ

以外と作らないパウンドケーキ。
今回はオレンジピール入り♪
なかなか美味しかったよ。
(@￣ρ￣@)

ふと思い出したのが中学生の頃よくパウンドケーキを作っていました。
当時、安達祐実ちゃんがCMしていたパウンドケーキのキット「ハウスふっくらケーキ屋さん」を使って。
なかなか上手く焼けなくて（周りが焼けるけど中がちょっと生だったり…）何度も焼いた覚えが。
今思うとこのキットに出会ったからお菓子作りが好きになったのかもしれない。
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
あの頃が懐かしいわ～。


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黒糖ロールパン

久しぶりのパン作り。
作りたいのに暑くてなんだか作る気がしなかったのです。
(￣◇￣;)
また徐々に作っていこうと思います

冷めても美味しく頂けましたが黒糖の味があまりしなかったのが残念。
また作る時は黒糖を増やしてみよーっと。
(o^-^o)

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