TVで紹介したパンが気になっちゃって作ってみる事にしました。
(@ ̄ρ ̄@)ジュルリ~
パンの名前だけを頼りにレシピを検索。
紹介されたパンの名前は「ミルクフランス」
お米の粉を入れてみたかったので今回のパン生地はオリジナルの配合にしました。
〈材料〉
強力粉 100g
お米の粉 100g
砂糖 20g
塩 小さじ1/2
バター 20g
インスタントドライイースト 小さじ1
牛乳 140ml
〈ミルクバター〉
バター 60g
グラニュー糖 30g
練乳 30g
ミルクバターはこちらのレシピを参考に☆
ヒット商品★ミルクバターinフランス
このミルクバターめっちゃ美味しい♪
(@ ̄ρ ̄@)
ちょっと歯ごたえがあるパンになってなかなかいいんじゃないかな。
自己満足☆
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