牛乳で食パン | ぷちの気まぐれブログ~♪

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気が向いた時に書いてるよ(*・ε・*)

水を牛乳に変えてスキンミルクは無しで作りました。

強力粉…200g
お米の粉…50g
ハチミツ…5g
バター15g
塩…3g
牛乳…200ml
ドライイースト…3g
食パンコース、焼き色は普通で。

高さ約16㎝
photo:01



牛乳だと水よりしっとりしているかも?って感じでさほど違いは無いように思えました。