牛乳で食パン水を牛乳に変えてスキンミルクは無しで作りました。強力粉…200gお米の粉…50gハチミツ…5gバター15g塩…3g牛乳…200mlドライイースト…3g食パンコース、焼き色は普通で。高さ約16㎝牛乳だと水よりしっとりしているかも?って感じでさほど違いは無いように思えました。