プリン食パン3回目のチャレンジ

材料はこちら。

強力粉…220g
お米の粉…30g
バター15g
塩…3g
水…110ml
プリン70g
ドライイースト…3g
ソフト食パンコース焼き色「淡」で。

今回はハチミツ無しで作りました。

高さ約16.5㎝
とってもいい香り～♡
膨らみ加減バッチリ
プリンの糖分だけでもちゃんと出来るんだね。
味は残念ながら甘みが少なくてプリンの風味はない。
食感は耳はパリッと中ふわふわ♡
トーストにしたらとっても軽い食感でした。
甘さ控えめな食パンとしてはありだね。
次回はプリンの量を増やしてみようかな。