うなぎを食した。
昨今はうなぎの価格が急騰していた
為にここ1～2年ぐらい店で
うなぎを食する事は出来なくなっていた。
しかしながら、ここ最近はうなぎの
「う」の字も忘れていたことに
気づいて、いざうなぎ屋に電話して
みたら・・・以前に比べたらまだまだ
高い価格だが、ピーク時より
値下がりしていた。
そこでちょっとした思いつきで
少々奮発して家族で
うなぎ屋へ行ってみた。
度々足を運ぶ店は決して綺麗な
店でも有名店ではない。
神奈川県でも真ん中へんにある。
年期の入った場末の店である。
しかしながら、この店に足を運ぶ
理由がある。
ずはりうなぎの良さにある。
ちなみにこの日のうなぎは
愛知県産である。
久しぶりにうなぎを食べたという
のもあるが、本当においしかった。
こういう事を言うと贅沢と
言われるかもしれないが、
スーパーや牛丼店の甘いタレの
不自然に肉厚の中国産うなぎには
本当に辟易としていて
口にもしなくなっていた。
やはりうなぎのタレは甘くて辛くて
しゃんとしていながら鰻の本来の
味を浮き上がらせる。
そんな縁の下の力持ちでなくては
ならない。
またまた余計な散財をした。
また暫くは慎ましい生活を
おくるつもりだ。