★タイ風エビトースト★

アジアンご飯が大好きなわたしです

安いムキエビを使って作りましたよ

食パンは薄めの8枚切りを使いました

ムキエビは 包丁で叩き ニンニクみじん切りを途中で加え ボウルへ

卵白をﾀﾈがまとまるくらいに加え塩、ホワイトペッパーで味付け

あとは食パンの片面に塗って油で揚げるだけ～

よく油をきって お好みの大きさに切りましょ

スイートチリソースをつけて召し上がれ～


次に作る時は ﾀﾈにパクチーを沢山刻んで入れようと思いますっ パクチーが大好きなものでっ