美味しいトマトが手に入ったので
熟トマトの冷製パスタ 今夜はこれで決まり
ガーリックオイルを作り塩、ブラックペッパー、レモン汁、毎度お馴染みになってきた家庭菜園のハーブ、あとはチキンコンソメを少しだけ cutしたトマトをマリネして冷蔵庫へ
あとはパスタを長めに茹でて氷水で一気にしめる 後はトマトマリネのトマトだけ取り出してパスタと和える
お皿に盛りつけてトマトをバランス良く乗せ 仕上げにブラックペッパーをかけて 完成
サイドメニューは ★茹で豚のネギ塩ソースとナッツを入れたカボチャサラダ 茹で豚は （ブロックを使いました）肉が浸るくらいの水にネギ、しょうが、ニンニク、塩で３０分じっくり茹でて ネギダレはネギのみじん切りとごま油、レモン汁、ブラックペッパー。家庭菜園のグリーンカールとサニーレタスを添えて
熟トマトの冷製パスタ 今夜はこれで決まり ガーリックオイルを作り塩、ブラックペッパー、レモン汁、毎度お馴染みになってきた家庭菜園のハーブ、あとはチキンコンソメを少しだけ cutしたトマトをマリネして冷蔵庫へ あとはパスタを長めに茹でて氷水で一気にしめる 後はトマトマリネのトマトだけ取り出してパスタと和える お皿に盛りつけてトマトをバランス良く乗せ 仕上げにブラックペッパーをかけて 完成
サイドメニューは ★茹で豚のネギ塩ソースとナッツを入れたカボチャサラダ 茹で豚は （ブロックを使いました）肉が浸るくらいの水にネギ、しょうが、ニンニク、塩で３０分じっくり茹でて ネギダレはネギのみじん切りとごま油、レモン汁、ブラックペッパー。家庭菜園のグリーンカールとサニーレタスを添えて