産後久しぶりの参加となった料理教室
①ストラシナーティ ②鮭とリンゴのマスカルポーネソース ③小松菜と牛肉のビネガー炒め ④洋梨のコンポート 黒胡椒とバニラの香り①
①
②
③
④
コネコネ作業は久しぶりにして久しぶりすぎて手こずりました
先生に助けてもらいなんとか完成
後の形作りは簡単でこの作業は娘が大きくなったら一緒に出来そう
濃厚かと思っていたお味も意外とアッサリで食べ終わった後も残らないアッサリさ
コンポートもフルーツを変えて出来るので挑戦したいと思います
小松菜料理はありきたりになっていたので勉強になって良かったです
久しぶりの料理教室でしたが、良い刺激になって
そしてリフレッシュになり参加して楽しい時間を過ごせました