今日は午後からまた少し二階の
小掃除をしました。
職場の人も少しずつ小掃除を始めたと
話していて、それを聞いたら
なんだかまたやりたくなりました。
今夜は賛否両論の笠原さんレシピ参考に
バターポークカレーを作ってみました。
この方のレシピでこの時期よく作るのが
石狩鍋です、とってもおいしいから
レシピはチキンでしたが我が家はポークで。
カレー粉とガムラマサラやにんにく入れて
トマト缶を入れ煮込みました。
最後にバターをインです。
味を見て少し醤油で調整したら
ホントにおいしく出来ました
味に深みを出すために次回は
少し味噌も入れようかと思いました。
家族にも好評だったので今後も
作っていこうと思っています。
明日もまた掃除しようかな～
目覚まし無しの朝はサイコーですね。
今日も見に来てくださり感謝です
最後まで
お付き合いくださり、ありがとうございます。
ランキングに参加しています
最後にポチッと♪して下さると励みになります
