レシピの分量を紹介できるのって
ホントに凄いと思う
え?オレ?
材料は好きなくらい
調味料は自分が美味しいと思う量
というズボラ人間なので
ほとんど量りません
なのでお菓子は作らない(どっかで書いたような・・・)
お菓子の一番大事なトコであろう
きちんと量るというのがまずめんどくさい
ふるいにかけるなんて
めんどくささ極まりない
それにしっかり分量や時間、余熱等
事細かくしても
失敗することあるみたいだし
あげく天敵の乳製品と砂糖と小麦粉使うしー
手間も時間もかかるのに
失敗した時を想像しただけで
げんなりするわ
まあ、そんなに甘いもの好きでもないから
作りたいとか作ってみようとも
思わないのかも
それとお菓子は失敗したら
修正方法がわからん
料理は失敗したとしても
どうにか調整がきくじゃん
この差は大きいな
なんだか話がそれた