連日の会食、逆に食事のスキップ、高カロリー食…
なんだか浮腫んでます(；´Д`A
クリスマスといえども、ケーキなどをいただく事を考えたら…
まだまだ続く年末年始を乗り越える為にも家では小休憩したいところ…
あっさり和食が食べたいっっっ！！
たっくさんの野菜が食べたいっっっ！！
この方も同じだったようで、クリスマスメニューのリクエストを尋ねると…
“大根のお鍋！！”即答っ！！笑
意見は一致したようなので、今年は無理なく食べたいものを食べる事にf^_^;
大量のお野菜を食べたかったので
こちらを活用です
※お写真借りました
こちらを活用して大根1本、人参2本まるまる鍋です^ ^
ご覧の通り指を引っ掛けるリングがある為、たっくさん削ってみても手が疲れにくかったです^ ^
しっかりホールドできる点も滑りにくく、うっかり手を切るなどのヒヤッと感が大根1本、人参2本を削ってもなかったような^ ^
さてさて、それだけ大量の薄切り根菜、水菜、春菊をさっと出汁にくぐらせお肉で包みポン酢につけていただきますっ！！
嗚呼…ホッとする味。
疲れた胃腸にも優しいです。
息子も、本能で身体が欲していたのでしょうか、無心で野菜をほうばります笑
こちらのののじちゃんと箸もすっかりマイ箸として慣れてきた様子^ ^
薄いお野菜を摘んだままお鍋にくぐらせしゃぶしゃぶするのもお手の物です^ ^
さてさて、今年はあまりにクリスマスの雰囲気ゼロだった食卓を、この子がさり気なく彩ってくれました^ ^
キャトルさんのケーキは美味し♡
イヴの夜、
クリスマス
サンタクロース
のシステムが理解できるようになった今年は、どーしてもサンタさんに逢いたいと寝そうもなかった為、説得f^_^;
お手紙とお差し入れをする事で納得してもらいました
自分の大好きなおやつをサンタさんにドーゾ！
翌朝
プレゼントになくなったお菓子、サンタさんからの返信に大喜び！！
我が家なりのささやか（手抜きf^_^;？）ですが、楽しいクリスマスとなりました^ ^