新潟発祥のラーメン屋さん「だるまや」さんに行って来ました。

新津にもあって気になってました。

今回行ったのは新潟駅に新しく出来た「CoCoLo」内
麺バルにある「だるまや NIIGATA BASE」




入り口に食券機があります。


店名のだるまラーメンと餃子を頼みました。


並、中、大、特大と麺が選べます。





中盛です。


美味しそう。





麺は中太ちぢれ麺、魚介系とんこつですかね。


あっさり和風っぽくて背脂が入ってますが食べやすい。


餃子は醤油、酢、七味唐辛子で食べます。



美味しかったー。


ごちそうさま!