骨盤矯正・産後骨盤矯正のエビス整骨院

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こんにちは!エビス整骨院の下浦です。


先日、藁焼きの鰹のたたきを見つけたので、即購入いたしました!


よくスーパーで見かけますが、炭火焼とかおそらくバーナーで焼いている物だと思います。


藁焼きはなかなかないです!


そして、藁焼きと炭火焼きは全く風味が異なります。


個人的には圧倒的に藁焼き派!

そして、塩派です!


ポン酢もいいのですが、塩たたきで薬味をたくさん乗せて食べるのがたまりません!!


家族も藁焼きの塩たたきは、初でしたが、大絶賛してくれました!!


藁焼きのたたきが増えるといいなと思います✨








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