「冷え知らず」さん

あぁ寒い
あぁ寒い






昨日のポカポカ陽気から一転、真冬並みの寒さ(；´Д`A






昨日この天気だったらと思うと、東京マラソンは大変なレースになっていましたね。







こんな寒い夜は、食べて温まる



食べるとポカポカ温まる食材！








そう！

しょうが！ショウガ！生姜！






今日は、そんな生姜を使ってあったか料理作ってみました

しょうがハンバーグ






参考書は、こちら

「冷え知らず」さんのしょうがの知恵！







ＣＭでお世話になっている永谷園さんから発売されているんですが、先日本をいただいたのでチャレンジしてみました！







作り方は簡単！





ふつうのハンバーグのタネに生姜をすりおろして混ぜ合わせるだけ

しっかり空気を抜いて、形を整えて焼き上げます！

生姜入りなので，大根おろしとポン酢で和風テイストでさっぱりと！

盛り付け野菜は、スーパーで買っちゃいましたが（笑）、ハンバーグは最高の出来栄え！





ハンバーグを割って、口の中に入れた瞬間は、普通のおろしハンバーグかなと思いきや、一瞬で口一杯に生姜の香りが広がり、ハンバーグの味を引き立てます




明日のあさイチは、生姜パワーで頑張ろう！





明日のスゴ技Qは、「子供の防犯」がテーマ！





お子さんをお持ちのお母さん方特に必見です！




みなさんも「冷え知らず」さんのしょうがの知恵！





試してみてくださいね

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