なんだか風邪っぽいガチャピンです
起きた時からのどが痛かったのですが、頭もちょっと痛くなってきました
今日は、エクササイズも休憩…かな
こんな時には、お友達のkeikoちゃんのブログに載っていたジンジャーレモンシロップが効くに違いない
と思いつつ、ずぼらながちゃぴんは、生姜とレモンをスライスして、はちみつをかけておくだけの、生姜レモンの蜂蜜漬けを作りました
今までの蜂蜜が無くなったので、そば蜂蜜を使ったですが、初めて食べた、その味にびっくりしました
色は真黒だし、なんとも癖のある味で、香りも結構強いのです
ちょっと苦手かも
と思ったのですが、調べてみると、結構すごい子みたいなので、好きになりました
なんと、れんげ蜂蜜と比べて鉄分が50倍、ビタミン、ミネラルの含有量もトップクラスの栄養価の高いはちみつみたいなんです
毎日スプーン一杯を薬替わりに飲む人もいたり、咳止めにも効果があるらしく、ほんとすごい蜂蜜なんですね
今日はその効果を期待して、早寝してみます