清涼

日本は朝から暑いと聞いてます。
朝から30度・・・驚くばかりです

こちらは朝晩は15度くらい日中は最近20～25度前後
暑い時には30度くらい行きますが　平均はこの温度です。
こちらに来て　あまり　夏～～～　と感じた事は無いです・・・。

今日は暑い日本に紫陽花をお届けしまーす
涼んでくださいね

こちらでは3月頃から出始め9月・・・10月くらいまで
売ってると思います。
私はこの色が好きなのですが
色々なカラーがあり　真っ赤な紫陽花やグリーンの紫陽花
これらもかなりステキです

紫陽花の鉢植えはお手入れも簡単で毎日お水あげてれば
2ヶ月くらい平気で持ちます。

1年を通し部屋のお花はこれを置いて楽しんでます

熱中症対策には水分だけでなく塩分も必要で
スポーツドリンクがいいと聞きました

お体ご自愛ください

さすが強い

最近は喉の痛みも和らぎ割りと元気

でも夜になると咳が酷くて・・・

私はこちらの薬あまり良く解らないので母が送ってくれた日本の風邪薬を服用してました。
でも咳には効いてないようで
たまりかねた主人がこちらの薬を買ってきてくれました。

飲んだら即効でした
咳はピタリと止まり　
空気が美味しいーーー深呼吸が嬉しいーーー

とリラックスしてたら　何かフワフワした感じ・・・

その瞬間目がかすみだし　転寝状態

こちらの薬・・・本当に強し

お蔭様で昨夜はぐっくり眠れ
先ほど朝の薬を飲みました　今日は規定の半分の量にしました。
なので多分・・・もおすぐ睡魔が訪れます・・・・

日本の風邪にはルルが効く～～～とありましたけど
やはりアメリカの風邪にはアメリカの薬が効くんでしょうね。

これで治ってくれますように

あなたが主役

またまた料理に関する事です

先日　友人がイタリアの友人家庭を訪問してきました。
帰国後の彼女の家に行くと
このパスタ食べてみてーーー
と早速イタリア仕込のパスタを作ってくれました。

そのパスタとは　ケッパーのパスタ　だったのです。

え
という位美味しくて　それ以来はまってしまってます。

ケッパーなんて脇役として　
しかもサーモンマリネにしか使った事は無く
いつも期限が切れて泣く泣く捨ててました

これはボールとお鍋１個で出来ちゃうのです

面倒臭がり屋の私向き

作り方はボールに塩漬けケッパーを洗って刻んで（塩漬けがいいようです）
にんにく半賭け刻んで
オリーブオイルでパスタが茹であがるまでマリネし
茹であがったパスタを入れるだけ




最後にパルメザンチーズとバジルをかけておしまい

主人は“ここに松の実入れたらいいと思うけどな”
と言いますが　まだそれはやってないのです。
でも　それも合うと思うので次回やってみます

このパスタをベースに色々枠が広がりそおな味なのです。
生ハムも合いそお
彼女はフィットチーネで作ってくれました。
でも私はスパゲティを使いました。
私はどちらも好きです。

あなたが主役になるなんて・・・

と思う事間違い無し
機会があったらやってみてー



注食べる時はキンキンに冷えたシャルドネをご用意ください