お花見しましょうⅧ('08.04.19)

桜前線は東北地方を北上して、青森辺りが満開のよう。

来週は、北海道でお花見かな？

ブログネタに、今満開の八重桜を撮ってきました。

まだ、撮り立てホヤホヤです(笑)。

そう云えば、桜湯に使う桜は、この八重桜を塩漬けにした物。

でも、こんなに開いてしまっては、ダメなんです。

以前、開いた桜で作って、失敗してしまいました。

蕾のうちに塩漬けにするんですね～。

八重桜は、自分が食べられてしまうなんて、少しも思ってないでしょうねｗ。