材料
かぼちゃ 1/8(150~200g)
クリームチーズ 200g
グラニュー糖 100g
卵 2個
生クリーム 200ml
薄力粉 大さじ1
①クリームチーズを室温に戻し泡立て器でかたまりがなくなるまでよく混ぜグラニュー糖を加える。ここへ溶き卵を加えてなめらかになるまで混ぜ生クリームを加え、薄力粉をふるい入れて粉っぽさがなくなるように混ぜる。
②かぼちゃは皮付きのまま3cm角に切り、レンシレンジへ。冷まして、1の生地に加えてざっと混ぜる。
③炊飯器にセット(テフロン加工してない釜はバターを塗る)
④崩れやすいので冷めてから釜から出す。
焼き上がったら固まってないように思うけど、冷ますと固まる。
かぼちゃ 1/8(150~200g)
クリームチーズ 200g
グラニュー糖 100g
卵 2個
生クリーム 200ml
薄力粉 大さじ1
①クリームチーズを室温に戻し泡立て器でかたまりがなくなるまでよく混ぜグラニュー糖を加える。ここへ溶き卵を加えてなめらかになるまで混ぜ生クリームを加え、薄力粉をふるい入れて粉っぽさがなくなるように混ぜる。
②かぼちゃは皮付きのまま3cm角に切り、レンシレンジへ。冷まして、1の生地に加えてざっと混ぜる。
③炊飯器にセット(テフロン加工してない釜はバターを塗る)
④崩れやすいので冷めてから釜から出す。
焼き上がったら固まってないように思うけど、冷ますと固まる。