今日は、この前行ってランチ売り切れで涙をのんだ日光にある「廻」に電話をかけて、ランチを予約して行って来ました!!
古~い建物です。
マクロビ料理のカフェです。

外観は、こんな感じ。
食材は確保されているものの、満席で少し待つ状態。
なので、暇つぶしに

金谷ホテルを見学。
なべさんいないかな?
って、見つかるわけ無いし。

廻から席が空いたとの電話をもらい。初店内。
歴史を感じる、天井ですね。
店内も、各所にこだわりを感じるお洒落な空間。

こんな感じに、各席は外を眺めながら座ります。
そして

アボガドと玄米のなんとか(説明忘れました。)

これは、大根とにんじんを上げた物にあんかけがかかってます。
これ以外にも、いろいろちょっとずつ食べ物が付いてきます。
いや~、美味しいですわ。みんな有機栽培の野菜だけあって野菜自体が美味しいです。
結構、おなかが一杯になるし腹持ちも良いですね。
これで1050円は安いです。
さらに

デザートも追加です。
ゴボウとナッツ系を使ったケーキとフェアトレードの有機栽培のコーヒーです。
これも、優しい味で美味しいです。
お店の雰囲気も良いし、味も良いのに価格が良心的な所は良いですね。那須だったら1.5倍しますね。
日光エリアにこういう店があると非常にうれしいです。
ただ、夫婦(ですよね?)で切り盛りしていて、非常に料理にこだわっているので一日に用意できる数が少ないのですぐに売り切れです。
料理時間も結構掛かるので注文してから30~40分は掛かると思った方が良いと思います。
でも、雰囲気が良いので全然待てます。
とにかく、ゆっくりするのに良い店です。