お弁当今日は
薫ちゃんが誕生日を迎えてから
初めてのお弁当日
…子供か
笑
…子供か笑そんなこんなで
毎年好例の弁当でお祝いです。
上段・のり巻き
寿司飯じゃなく、普通の白ご飯をのり巻きに。味のりと２枚重ねにしたら、芽ネギとおかか醤油を乗せて巻き巻き。。
・いかなご
春に作って冷凍保存してたやつを隙間埋めに入れてみました。
下段・ウサギの薄揚げサンド
薄揚げに明太マヨ(朝の残り)を塗ってトースターで焼く→胡瓜を挟んでサンドする。その上にかまぼこで作ったウサギをon。ウサギはペットボトルのフタでかまぼこをくり抜いたら、余ったかまぼこのピンクの部分を耳っぽく切って、のり、黒ゴマ、ケチャップで顔を作る。
・５９歳の茹で玉子
え、坂東さんですか。。
・三度豆
塩昆布も一緒にしておきましたが、完全に隙間埋め。
別途のタッパー弁当箱は見た目だけで
中身がお粗末すぎるので
別にオカズ作りました。
ちょっとはマシになったハズ
・芽キャベツ
チンして芽ネギ、マヨ、塩昆布を挟む。
・マスタードチーズ和え
赤ピーマンは生のまま、ヤングコーンはチンしてクリームチーズと粒マスタードに醤油を気持ち入れて和えるだけ。
・三度豆のベーコン巻き
ベーコンでチンした三度豆を巻き巻き→焼き焼き。
・ピオーネ
いい具合に真ん中が空いたので。
