ドライトマトトマトが安くなった時に
買ってきて作ります
トマトは半分に切って
美味しい塩を振る。
↓
水分が出たら更に
ほんの少し塩をする
↓
オーブンにお任せ。
っていう流れです。
時間はかかるけど
放ったらかしで大丈夫
どっちか言うと
セミドライな感じに
仕上がるので、
長期保存する時は
オリーブ油に漬ければ
良いらしいけど…
長期保存する前に
お腹に納まってしまいます。
不思議ー
ついでに、
料理に使おうと思って
作るのに、それも
果たせぬままに
お腹に納まってしまいます。
ホント不思議ー
【私事】
犬の話を聞いてくれた
みなさん…
立った…！！
クララが立ったー！
…じゃなくてー。。
でも、そんな立ち方で
立ち上がれるように
なりました。
昨日までは生まれたての
子馬みたいな立ち方
やったけども今日は
酔っ払いくらいにまで進化！
エサくれー水くれーって
立派に文句まで
言うようになりました。
良かった。
本当に良かった。
みんなどうもありがとう
