串かつ

トンカツの合間に嫁が作っていた

バラだから脂と赤身が交互だから

細めの短冊に切れば良い事なのに

ま、それはさておきバッター液が

山芋と、オマケにパン粉を加えて

更に、パン粉をまぶして揚げてる

故に、カラッと感がイマイチだよ

って、味は悪くない、否、美味い

が、やはり祭りの屋台の串かつに

負けているのは何故なのでしょう

ま、どうでもいいことでしょうね

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