この前、僕の相棒の対さんは、
誰だかの招待で、帝国ホテルの鉄板焼きに
行きました。「コース１４８００円より、だから
大したことないよ」とかうそぶいていた。
はいはい。
で、まあ、どうだった？って訊いたら、
「ああ、まあ、肉は旨かったよ」
高価な食事っていうのは、大体、メニューが
決まっていて、正直つまらない。
大体が、
イセエビでしょ、なんたら牛でしょ、
フォアグラでしょ、キャビアでしょ、
もう決まりきってるジャン。
そんなもの、たまにはいいけど、
３日も食えば飽きる。
僕の最近のテーマは、いかに５００円以内で
旨い飯を食うか、です。
はっきり言うと、ただしい貧乏論から言わせると、
この条件は、甘い！
本当に貧乏な飯っちゅうのは、１００円以内。
たまに、すきやの牛丼、２５０円で贅沢。
みたいなもんでしょ。
だから、ライトな貧乏グルメ。というわけ。
「今日は、いい飯を食うぞ！」
ではなく、「よし！今日も安い飯食うぞ！」
と、朝のうちから、何を食うかなあ！と
楽しみにしている。
「金を使わずして、いかに旨い飯を食うか」
これって、結構、難しい。
難しいから面白いんだ。
貧乏グルメで、僕が憧れているのは、
山形の「水飯」（みずまま）。
弁当箱に、白いご飯と大根の味噌漬け
かなんかを詰めて、山にでる。
そして、山仕事をして、そろそろ
飯にすっぺ！と、そこらの沢の湧き水を
白い飯にぶっかけて、食べる。
つまり、ご飯に水をぶっ掛けて食べるだけ。
でも、とてつもなく旨そう！
そこまで、いけなくても、僕が最近よく食べるのは、
ご飯に、塩昆布と梅干を乗せて、お湯をかけて、
お茶漬けっぽくして食べる飯。
ライト貧乏グルメもいいところだが、旨い！
塩昆布っていうのは、偉大な食べ物だ。
塩昆布さえあれば、なんでも旨く食える！
まだまだ、紹介したい貧乏グルメ、
いっぱいあるんだけど、また、次の機会に！
ライト貧乏グルメまんせい！
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