イワシが買い置きしていました。ワインに漬けて、ブラック胡椒をよく効かせてオリーブ油で揚げます!
トマトとトマトソースで炒めます!
後は常備のパプリカのピクルスをのせます。意外とお魚の臭みがなく骨まで食べれます。





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