国道１号線、ラーメン屋 伏見屋に行ってきました。
最近出来たみたいです、ちょっと国道沿いですが入りにくいです。
うっかりすると通り過ぎます。（というか通り過ぎました）
さあ、肝心のラーメンですが。
うまい、オーソドックスな京都の醤油ラーメン 豚骨鶏ベース 背脂の浮いた。
ごくごくよくある京都ラーメンです。
個性派ありませんが、ごくごく合格点をもらえる味です。
チャーハンもうまいです。
最近、アレンジチャーハンが多い中。
ここは、ごくごくオーソドックスなチャーハンをごくごく普通に味付けし
美味しくいただけました。
全体的に少々 塩味が効いていますが、最後まで チャーハンがラーメンの味を殺さず、またラーメンがチャーハンの味を殺さず。
最後まで美味しくいただけました。