何か、昨日。。。
『とんど祭』で寒い中、同じ体勢で立ち仕事だったからか・・・。
足が棒のようになってって・・・
筋肉痛？のような痛みで目が覚めた。
お昼に、ふと衝動買いした『ｐino 数量限定スイートポテト味』
開けたら。。。星型が入ってた。
これ、珍しいわけじゃないのかな？
なんだか嬉しくて
パシャリ
寒くなってきたら・・・
ほんまに食べたくなる。
今夜は、モツ鍋でも食べようかと・・・。
千日前 『もつ無双 ゆまる』
儲かりすぎて、近々ラスベガスにも新店を出す計画の・・・
北浜銀河系モツ鍋屋の店主に
スパイ行為を命じられてるので・・・(笑)
潜入捜査
果たして、ミナミの人気もつ鍋屋はいかがなものか・・・(笑)
入り口すぐのカウンターは、大将が一人、黙々とお仕事されてた。
少人数なら、カウンターモツ鍋もいい感じ
靴を脱いで座る２階の大広間は、平日なのに・・・驚きの超満席
２階に上がる途中で・・・
一階から
でんでんでんっ。
って太鼓叩いて
『いらっしゃーーい
』
みたいな歓迎
急に大きい音させるから、びっくりするやん(笑)
広～い、お座敷席。
比較的、若いお客様が多いかな。。。
鍋も、《白味噌》 《濃い白》 《しょうゆ》 の３種類から選べて
オススメの《白味噌》
ではでは・・
今宵も、乾杯
モツ鍋屋来たら、まずは『九州名物すもつ』
『産地直送こだわりのレバ刺し』
厚切りで、いい感じ。
九州系の甘い醤油で食べれるのもいい感じ
そうこうしてたら・・・もつ鍋登場
ここは野菜も、くたくたになってから・・・
提供されるタイプ。
あ～、また、ここも牛蒡入ってる。
最近、鍋に牛蒡が入ってるお店が多いなぁ。
風味も食感も、大好きだから嬉しい。
モツは、かなり小さめかな。
上から、これでもかっってなくらい、白胡麻が振ってあるんだけど・・・
これが、味のアクセントになって美味しい。
それにしても、ここの料理は、殆どの料理に大量の白胡麻。
よっぽど、店主さんが胡麻好きと・・・お見受けする。
ニンニクも利いてるんだけど・・・ガッツリでもないから
意外と白味噌ベースでも、あっさりいけそう
お鍋つついてたら・・・
斬新な具発見。
なんと、揚げだし豆腐が入ってる
それも、柚子の香りのするお豆腐。
これ、美味しい
お豆腐は、定番だけど、揚げだしにしてたら・・・
出汁を吸って、これまたいい感じ。
でも、もうちょっと、野菜がたっぷりだと嬉しいかなぁ。。。
一人一人前ずつ頼んでも・・・あっという間になくなっちゃった(笑)
ちょっと。。。女の子らしくなってみてはと勧められたのは・・・・
『あらごしみかん酒』・・・
当然ロック・・・。
あまっ。。。。。。。。。。。。う～ん以上
こんなんを呑み続けられる、可愛い娘ちゃんが・・・ウラヤマシイ(嘘)
〆は、やっぱりちゃんぽん麺で
しっかりめな極太麺が・・・やっぱり鍋には最高なんやろね。
なんでも〆は、うどんにしてきたけど・・・(笑)
ちょっと改めることにしよかな。
でも、某銀河系もつ鍋でも思うねんけど・・・
もうちょっと欲しいなぁっていう絶妙な量やねんな。
もつ鍋って(笑)
ここのんは、とくに。。。ここ最近では、一番ボリューム的には少ないかも。
女の子には・・・調度良いサイズなんかもしれん。
う～ん。。。
でも、また来たいって気持ちにさせてくれるから
良しにしとこ