地上１１０mから望む創作懐石『星宙』

溢れんばかりの煌めく星空に向かって…
長く延びるエスカレーターを降り立つ瞬間。
そこは、もぅ異空間への入口。

地上１１０m、眼下には梅田を一望できるネオン街天井には星が煌めき、まさに銀河の中での美食ステージ。

こんな場所で、洗練された日本料理が食べれるなんて…大阪は、本当に都会だなぁと。。。
田舎者ながら、初めて行った時は、感動したものです。

中之島にあるリーガロイヤルホテルの３０階に構える日本料理＆バー 『星宙』
日本料理を中心に…
厳選された素材を、斬新な調理法で提供する。
その料理は、夜景の素晴らしさだけじゃなく、総てにおいて、お客の心を離さない。

カウンター席なら、目の前での料理人の仕事ぶりを楽しむことも出来るが…やっぱり、夜景も楽しみたい


黒豆湯葉のお造り


フォアグラの味噌漬け

何を食べても…
本当に感動

でも、到底、自分には作れないとテンション（笑）当たり前っ。


このお店のお気に入りは、まだあり…
大阪の南方を一望する側には、天然石で作られた、バーカウンターがある。
女性バーテンダーが作る、お酒がまた、何とも旨い。


一時の、こんな優雅な時間も
日々の自分へのご褒美
そして、また元気に頑張れる活力。

さて、また明日から頑張りますかっ