仁寺洞で見つけた絶品カンジャン麺と豚クッパ
韓国旅行で意外と悩むのが朝ごはん
せっかく韓国にいるなら
朝から美味しい韓国料理を食べたい
そんな日におすすめしたいお店を
仁寺洞で見つけました！
今回行ってきたのは
엄용백 돼지국밥 종각점
オムヨンベク テジクッパ 鐘閣店
名前の通り豚クッパのお店なのですが
ここ 想像していたクッパ屋さんと全然違う
まずお店の雰囲気がとっても素敵なんです
ここ本当にクッパ屋さん？
木の温もりを感じる落ち着いた建物に
窓の向こうには緑が見える静かな空間
韓国の昔ながらの豚クッパ専門店とは
また少し違った雰囲気があります
店内もすっきりとしていて居心地がよく
朝からゆっくり食事を楽しめるのも◎
そして朝8時から営業しているので
ソウルで朝ごはんを食べたい時にも便利
仁寺洞や安国周辺を散策する日の
スタートにも使いやすい場所だと思います！
看板メニューは韓国の豚クッパ
もちろん看板メニューは돼지국밥
韓国の定番料理 豚クッパです
私たちがいただいたのは濃厚なタイプ
豚肉がたっぷり入った温かいスープは
濃厚なのに豚特有のクセは強くなく
朝からでも意外と食べやすい
韓国の豚クッパを初めて食べる方にも
挑戦しやすい味だと思いました
でも私がハマったのはカンジャン麺
豚クッパも美味しかったのですが
今回私がかなり気に入ったのが
간장국수 カンジャン麺
見た瞬間に思ったのが
これ 日本の醤油ラーメンみたい
実際に食べてみると
醤油ベースの味がどこか馴染み深くて
辛さの強い韓国料理とはまた違う
日本人にも食べやすい味わい
朝からでもスルスル食べられて
私はこれ かなり好きでした♡
炭の香りがする豚肉と一緒に
そしてぜひ一緒に食べてほしいのが
カンジャン麺とセットになった豚肉
このお肉がまた美味しかった
口に入れるとふわっと炭の香りがして
豚肉特有の臭みもほとんど感じません
しっとりした豚肉をそのまま食べても美味しいけれど
カンジャン麺と一緒に食べるとさらに◎
醤油ベースの麺と炭の香りをまとった豚肉
この組み合わせが本当に良くて
個人的にはかなりおすすめです！
日本人にもおすすめしたい韓国の朝ごはん
豚クッパもカンジャン麺も
全体的にクセが強すぎない印象
韓国料理は好きだけれど
朝から辛いものはちょっと重いという方や
韓国らしいごはんを食べたいけれど
食べやすさも欲しい！という方にも良さそう
仁寺洞や安国周辺へ行く予定がある方は
ごはん候補に入れてみてください
엄용백 돼지국밥 종각점 店舗情報
住所
서울 종로구 인사동3길 20
ソウル特別市 鐘路区 仁寺洞3キル20
アクセス
鐘路3街駅から徒歩圏内
仁寺洞や安国散策にも便利なエリア
営業時間
8時から22時
ブレイクタイム
月曜日から金曜日
15時30分から17時
（営業時間などは変更される場合があるため
訪問前に最新情報をご確認ください）
電話番号
0507 1342 8092
