昨日
田舎の土地の登記のために
韓国の地方にいっていた夫。
23時過ぎに
何やらあれこれ持って
帰宅。
あれこれの中身は
●貝類
●メセンイ←日本語ではカプサ青のり
●ダシ昆布
●巨大ワカメ
大量のカキが
殻付きでなくてよかったぁー
殻が付いてたら
私、キレてたと思ふ。
←殻の処理がキライ
これ↓が
メセンイ
海藻で
冬の食べ物です。
でも、
こんなに大量のメセンイどうする??
わたし、こんな海藻
調理できないよー
なので
うちの不動産の
テナントさんの中に
韓国料理の食堂があり
そちらへのメセンイのお裾分けを
夫に提案しておきました
こんな
メセンイの調理法も分からない
日本人に調理されるより
韓国人の料理人さんによって
美味しく調理してもらった方が
メセンイさんも嬉しいはず
ダシ昆布は、
これだけあったら
数年はもちそう……
ワカメは、
大きすぎないかい??