またまた、久しぶりのブログです。
韓国もお昼間はすっかり夏らしくなってまいりました。
ただ‥
夜は冷えることも多いので、羽織ものは必須ですが
さて、
日本人であり、からっきし辛いものが苦手な私‥
そんな私を、夫は不憫に思っているのでしょう笑
定期的に、お寿司を食べに連れて行ってくれます
お寿司‥と言っても
海外で食べるお寿司ですので、日本のそれとはやはり若干違うのではありますが、ありがたーく頂いております。
・お酢が違う
・お醤油が違う
この辺りの違いが、大きいよう思います。
そうそう、
韓国ではお寿司のコースには、おうどんが組み込まれていることが多いのです。
基本的に、男性も女性も韓国人はよく食べます！
だから多分‥お寿司だけでは物足りないのかと？！
ともかく、炭水化物×炭水化物 の取り合わせで
日本人には少々キツイ～
韓国独特のドギツイ緑のワサビ風～
ではなくて、日本と同じワサビを出して下さいました。
韓国人は、赤くて辛いのは大丈夫なのですが
緑で辛い‥ワサビ苦手な人が多いですね。
だから‥
お寿司のワサビも日本より控えめなお店が多いかも？！
そんな時には板前さんにお願いをして、
少し、ワサビを増やして‥握って貰っています。
夫には
「辛くないキムチチゲ‥物足りないでしょ。
ワサビの効いていないお寿司も同じこと！」
と、説明すると理解して貰えます
えびの天ぷらをオーダーしたら‥
えび祭り～
でも、サクっとあがっていて
美味しかったです♪
衝撃的だったのが
ウナギさん。
ロール巻になっているのですが、上には大量の鰹節とその上に甘いタレがかかっているものだから‥
「たこ焼き」みたい
まぁ、こんなこともありますわね～
この日も美味しゅう頂きました
韓国もお昼間はすっかり夏らしくなってまいりました。
ただ‥
夜は冷えることも多いので、羽織ものは必須ですが
さて、
日本人であり、からっきし辛いものが苦手な私‥
そんな私を、夫は不憫に思っているのでしょう笑
定期的に、お寿司を食べに連れて行ってくれます
お寿司‥と言っても
海外で食べるお寿司ですので、日本のそれとはやはり若干違うのではありますが、ありがたーく頂いております。
・お酢が違う
・お醤油が違う
この辺りの違いが、大きいよう思います。
そうそう、
韓国ではお寿司のコースには、おうどんが組み込まれていることが多いのです。
基本的に、男性も女性も韓国人はよく食べます！
だから多分‥お寿司だけでは物足りないのかと？！
ともかく、炭水化物×炭水化物 の取り合わせで
日本人には少々キツイ～
韓国独特のドギツイ緑のワサビ風～
ではなくて、日本と同じワサビを出して下さいました。
韓国人は、赤くて辛いのは大丈夫なのですが
緑で辛い‥ワサビ苦手な人が多いですね。
だから‥
お寿司のワサビも日本より控えめなお店が多いかも？！
そんな時には板前さんにお願いをして、
少し、ワサビを増やして‥握って貰っています。
夫には
「辛くないキムチチゲ‥物足りないでしょ。
ワサビの効いていないお寿司も同じこと！」
と、説明すると理解して貰えます
えびの天ぷらをオーダーしたら‥
えび祭り～
でも、サクっとあがっていて
美味しかったです♪
衝撃的だったのが
ウナギさん。
ロール巻になっているのですが、上には大量の鰹節とその上に甘いタレがかかっているものだから‥
「たこ焼き」みたい
まぁ、こんなこともありますわね～
この日も美味しゅう頂きました
