いや～！！もう１２月！！
暑かったり・・・
寒かったり・・・。
どうなってんの！
日本大丈夫かね？
しかし、さすがにもう暑くはならないかな？
今日とか雨降ってたから寒かった～。
１１月は頑張ってブログ書くぞ！
と思ってたんですけど、
やはり後半にはもう全然書けてない感じ。
ちなみに日記も毎年買うくせに
最初の１～２カ月で、真っ白になっていくタイプです。
来年の手帳？
もちろんもう購入してますよ。
そして１２月１日から書きこんでます。
(手帳って前年の１２月から付いてるじゃん）
ってか専業主婦でね、
暇すぎて書くことがないので、
毎日の献立を書いてます。
あと歯医者の予定のみ。
これいつまで続くかな・・・。
せめて来年はじまるまでは
続けたいよね・・・。
・・・と、どうでもいい話しちゃいましたが
突然ですが、パン作りました！！！
２週間くらい前ですけどね。
独身時代はパン作ってたんです。時々。
もちろんホームベーカリーとかないから手ごねで。
結婚したら旦那さんに作ってあげたいわー、とか
思った事もない事はないんですけど
いざ結婚してみたら
毎日ごはんつくるだけでも面倒くさくなっちゃって。
でも、１回だけ発酵いらずみたいなレシピみつけて
作ったことあるんですよ。
時間かかんないし、いいわ～
って思ったけど
できあがったら、クソまずかったですね。
ちょっとパン作りに自信あったのに
あれがトラウマになりました。
で、それからは全然作ってなかったけど
こないだ休みの日、
夫はぐーすか寝てて
私はめずらしく早く起きて
お腹すいたけど、何もないし・・・
で、前にパン作ったときの強力粉が残ってるのを発見して
「おー！作ってみるか」
と思い立ったわけです。
今回はキッチリ発酵させるやつのレシピで
ベースは基本のパンです。普通のやつ。
これ焼く前ですね。
形が不揃いですけど
ま、O型なんでね、
適当です。
焼けばなんとかなるだろうって。
焼きあがりです～。
これは冷蔵庫にあった
「ベーコンとしめじと玉ねぎとピーマン」を
適当にケチャップで炒めたやつが入ってます。
中はこんな感じですね。
ピザとかナポリタンとかっぽい味です。
これはブラックペッパーがかかってるのが
クリームチーズ入りで
なんもついてないのはプレーンなやつ。
クリームチーズはこんな感じ。
家にあった数種のキューブ型クリームチーズを
適当にぶっこみました。
味はまあまあでした。
夫からも珍しく好評価でした。
このパンはハンバーガーとか作ったら美味しかったかも。
というか、朝思いついて作ったので
具が残念でしたね。
ソーセージとかに巻きつけたやつ作りたかった。。。
結果的に発酵の時間とかいれて
トータル４時間くらいかかってます。
気軽にはできんわｗ
でも、結構楽しかったので
今度は材料をそろえて
色々つくってみたいと思います！！
今度はフランスパン系やりたいな～。